Doktor Andrey Martoviç-Bukla, aşırı yeme sorununun temelinde sıvı eksikliği, insülin salgısını tetikleyen gıdalar ve yiyeceklerin yeterince çiğnenmemesi gibi faktörlerin yattığını belirtiyor. Özellikle vücudun susuz kalması durumunda beyin daha güçlü açlık sinyalleri göndererek kişiyi gereğinden fazla yemeye yöneltebiliyor. İnsülini hızla yükselten tatlılar, meyveler ve nişastalı gıdalar ise tokluk hissini baskılayarak aşırı tüketimi kolaylaştırıyor.

Ayrıca yemeği hızlı yemek ve yeterince çiğnememek, beynin tokluk sinyalini işlemesine fırsat tanımadığı için mide dolana kadar yeme eyleminin sürmesine neden oluyor. Uzmanlar, aşırı yemeyi önlemek için öğünlerden önce bir bardak ılık su içilmesini ve protein ile sağlıklı yağlar içeren besinlere odaklanılmasını tavsiye ediyor. Son olarak, her lokmanın yaklaşık 30 kez çiğnenmesi, tokluk hissinin doğru zamanda oluşmasına yardımcı olan etkili bir yöntem olarak öneriliyor.