Tarım Bakanlığı, hurma üretimindeki çeşitliliğin 625 türü bulduğunu ve bunların yüzde 60 ila 70’ini zehdi çeşidinin oluşturduğunu açıkladı. Bu türün işleme ve sanayi açısından uygun olduğu, ayrıca düşük nem oranı sayesinde sıradan depolarda kolayca saklanabildiği belirtildi. Bakanlığın, doku kültürü tekniklerini güçlendirerek Berhi, Sayer ve Hestavi gibi nadir Irak hurması çeşitlerinin üretimini artırmaya çalıştığı ifade edildi.
Irak’taki bitki ve hurma laboratuvarlarının kapasitesini yükseltmek için güvenilir uluslararası şirketlerden teknik bilgi desteği sağlanmasının planlandığı aktarıldı. Ayrıca, fidanlıkların yenilenmesi için doku kültürü fidanlarının ithaline izin verilmesi ve modern hasat makinelerinin kullanılmasının önerildiği, hurmanın paketleme ve ambalaj yöntemlerinin de geliştirilmeye çalışıldığı bildirildi.