Irak'ın buğday yerine un ithalatına yönelmesi, Türkiye'nin un ihracatında ciddi düşüşe neden oldu. Uluslararası derecelendirme kuruluşu S&P'nin raporlarına göre Türkiye, 2026-2027 sezonu için yaklaşık 23 milyon ton buğday açığıyla karşı karşıya. Kuraklık ve olumsuz iklim koşullarının etkisiyle Türkiye'nin buğday ithalatının 4-5 milyon tona yükselmesi bekleniyor.
Bu gelişme, Irak'ın stratejisini değiştirerek buğday yerine doğrudan un ithalatına yönelmesine yol açtı. Türkiye'nin un ihracatı 2024'te 3 milyon ton, 2025'te 2,3 milyon ton seviyesindeyken, 2026'da 2 milyon tona düşmesi öngörülüyor. İç tüketim oranının yüzde 45'e çıkması, Türkiye'nin net ihracatçı konumundan uzaklaşmasına neden oluyor.
İran'ın da bu ticaretten pay almak için devreye girmesi, bölgedeki rekabeti kızıştırdı.