Yeni bir araştırma, üzümün günlük tüketiminin cildin güneş ışınlarının yol açtığı hasara karşı direncini artırabileceğini ve yaşlanma belirtilerini geciktirebileceğini ortaya koydu. Çalışmada, iki hafta boyunca günde üç porsiyon üzüm tüketen katılımcıların cilt genlerinde olumlu değişimler görüldü. Araştırmacılar ayrıca oksidatif stres ve hücre hasarıyla ilişkili bir belirtecin düştüğünü, bunun da cildin güneşin zararlı etkilerine daha az açık hale geldiğini belirledi.
Üzümün cilt bariyerini güçlendiren genleri etkinleştirdiği ve cildin nemini korumaya yardımcı olduğu ifade edildi. Çalışmaya göre bu etkinin, bağırsaklardaki bakterilerle üzüm bileşenleri arasındaki etkileşimle başladığı düşünülüyor. Bilim insanları, elde edilen bulguların cilt sağlığının korunması ve cilt kanseri riskinin azaltılması açısından önemli olabileceğini değerlendiriyor.