Beslenme uzmanı Dr. Ekaterina Kim, günde sadece tek öğün beslenmenin doğal olmadığını ve vücutta olumsuz biyokimyasal değişimlere yol açabileceğini belirtiyor. Uzmana göre vücut, uzun süreli açlığı zor bir dönem olarak algılayıp metabolizmayı yavaşlatarak gelen her besini yağ olarak depolamaya başlıyor.
Yetersiz beslenme kaynaklı stres, vücutta ciddi sağlık sorunlarına ve hormonal dengesizliklere neden olabiliyor. Kilo verme sürecinin uzun yıllar içinde kazanılan kilolar nedeniyle hızlı gerçekleşmeyeceğini vurgulayan uzmanlar, katı diyet kısıtlamalarının ise genellikle başarısızlıkla sonuçlandığını ifade ediyor. Sert kısıtlamalar yerine yaşam tarzında kademeli değişiklikler yapılması, uzun vadede kas ve yağ dengesini korumak için daha sağlıklı bir yöntem olarak görülüyor.
Bu süreçte sabırlı olmak ve beslenme düzenini kalıcı şekilde iyileştirmeye odaklanmak, hem fiziksel sağlığı hem de ruh halini olumlu yönde destekliyor.