İngiltere'de salmonella bakterisinin neden olduğu salgında bir kişi hayatını kaybetti, toplam 207 vaka tespit edildi. Yetkililer, vakaların ithal yumurta ürünleriyle bağlantılı olabileceği ihtimali üzerinde duruyor. Bulaş kaynağını belirlemek için tedarik zinciri inceleniyor ve şüpheli ürünlerin dağıtımı araştırılıyor.
Sağlık otoriteleri, enfeksiyonun kaynağını tespit etmek ve yayılmayı sınırlamak amacıyla numune toplama ve iz sürme çalışmalarını sürdürüyor. Salmonella, başta çiğ veya yeterince pişmemiş yumurta olmak üzere kontamine gıdaların tüketilmesiyle insanlara bulaşan bir bakteri türü olarak biliniyor. Hastalık, ishal, karın ağrısı, ateş ve kusma gibi belirtilere yol açıyor; belirtilerin şiddeti kişiden kişiye değişiyor.
Yetkili kurumlar, ithal yumurtaların salgının asıl kaynağı olup olmadığını laboratuvar sonuçları ve saha incelemeleriyle netleştirmeye çalışıyor. Soruşturma sonuçlanana kadar halkın yumurta ve yumurta içeren gıdaları güvenli biçimde pişirmesi yönündeki genel beslenme uyarıları hatırlatılıyor