Uzmanlar, yetişkinlerin günde vücut ağırlığının her kilogramı için yaklaşık 0,8-0,83 gram protein tüketmesi gerektiğini belirterek, bu miktarın 60 kiloluk bir kişide 48-50 grama, 70 kiloda 56-58 grama, 80 kiloda ise 64-66 grama ulaştığını bildirdi. Günlük protein ihtiyacının karşılanması için öncelikle kahvaltının yumurta, peynir, yoğurt, süt veya tam tahıllı ekmekle desteklenmesi, yumurtalı omletin yanına sebze ve tam tahıllı ekmek eklenmesi, lor peynirinin meyve ve kuruyemişle tüketilmesi öneriliyor. Öğle ve akşam yemeklerinde beyaz et, balık, yumurta, mercimek, kuru fasulye ve nohut gibi protein kaynaklarına yer verilmesi, ton balıklı ya da peynirli salataların tercih edilmesi, işlenmiş ve konserve etlerden uzak durulması tavsiye ediliyor.

Bisküvi, hamur atıştırmalıklar ve tatlılar yerine peynir dilimleri, haşlanmış yumurta, kuruyemiş veya yoğurtlu meyve salatası gibi protein açısından zengin atıştırmalıklara yönelinmesi gerektiği kaydediliyor. Fasulye, mercimek, bezelye ve nohut gibi baklagillerin tek başına da önemli bir bitkisel protein ve lif kaynağı olduğu, çorba, salata, yahni ve soslara eklenebileceği ifade ediliyor. Makarna, çorba ve sandviç gibi yemeklerin kıyma, hindi, ton balığı, peynir veya lor peynirli kremayla zenginleştirilebileceği, protein tozunun süt, lapa veya meyve suyuna eklenebileceği, ancak bunun tek başına yeterli olmadığı, sebze ve meyve ağırlıklı dengeli beslenmenin sürdürülmesi gerektiği vurgulanıyor