Rus doktor Simeyon Avdiyev, yaz aylarında serinlemek için tercih edilen bazı yiyecek ve içeceklerin vücut sıcaklığını artırabileceğini bildirdi. Avdiyev, dondurmanın geçici bir serinlik hissi verse de yüksek yağ ve şeker içeriğinin sindirimi hızlandırarak vücutta iç ısı ürettiğini belirtti. Şekerin kan şekeri düzeyini yükseltip kalp atış hızını artırdığını, bunun da sıcaklık ve terleme hissini yoğunlaştırdığını kaydetti.
Şekerli gazlı içecekler ve paketlenmiş meyve sularının da yüksek şeker oranı nedeniyle vücudu zorlayıp susuzluğu artırabileceğine dikkat çekti. Soğuk biranın damarları genişleterek sahte bir serinlik hissi yarattığını, fakat sıvı kaybını ve yorgunluğu artırdığını ifade etti. Aşırı soğuk içeceklerin midede ani ısı düşüşüne yol açtığını, bunun da vücudun iç ısı üretimini artırarak dengeyi yeniden kurmaya çalıştığını söyledi.
Avdiyev, oda sıcaklığındaki veya ılık suyun buzlu sudan daha etkili olduğunu vurguladı. Su, şekersiz yeşil çay, limon ve nane aromalı su ile salatalık, karpuz ve kavun gibi su oranı yüksek meyve ve sebzelerin sıvı kaybını telafi edip vücudun doğal yolla soğumasına yardımcı olacağını önerdi