Amerikan Kalp Derneği, kahve ve kafeinin kalp sağlığı üzerindeki etkisine ilişkin yeni bir bilimsel bildiri yayımladı. Derneğin açıklamasına göre, orta düzeyde kafein tüketimi çoğu yetişkinde kalp ve damar hastalığı riskini artırmıyor; aksine bazı çalışmalarda belirli kalp hastalıklarına karşı daha düşük riskle ilişkilendiriliyor. Bildiride, yetişkinlerin günde yaklaşık 400 miligrama, yani 3 ila 5 fincan siyah kahveye eşdeğer kafeini güvenle tüketebileceği belirtildi; ancak bu miktarın kahve türüne ve hazırlanış yöntemine göre değişebileceği vurgulandı.
Açıklamada, şeker, aroma ve krema eklenmeden içilen kafeinli kahvenin düzenli tüketimde tip 2 diyabet, kalp hastalığı, kalp yetmezliği, inme ve bazı ritim bozukluklarına karşı daha düşük riskle bağlantılı bulunduğu kaydedildi. Bildiriyi hazırlayan ekibin başkanı ve California Üniversitesi San Francisco Tıp Fakültesi öğretim üyesi Dr. Gregory M.
Marcus, kafeinin milyonlarca kişinin günlük yaşamının parçası olduğunu belirterek orta düzey tüketimin riski artırmadığını söyledi. Yüksek doz kafeinin, özellikle enerji içeceklerinde bulunan yoğun formlarının, tansiyon yükselmesi ve kalp ritim bozukluğu gibi olumsuz etkilere yol açabileceği uyarısı yapıldı